Privé Kok met 80% dagdiensten
Stel je voor...
Je werkt van maandag tot en met donderdag op een kantoor dat voelt als een huiskamer met het niveau van een goed restaurant. Jij bent de privé kok van Blue Services: je kookt dagelijks vers, bouwt menus op jouw manier en zorgt dat het team én bezoekers zich gezien voelen. Het luxe kantoor met bar, wijnkamer, race simulator en lounge mist alleen nog jouw sausje.
Dit bieden we jou
- Een bruto salaris tussen €2300 en €2800 per maand (28 tot 32 uur)
- Werkdagen van maandag tot en met donderdag, ongeveer 07.00 tot 15.00 uur
- 80% dagdiensten met af en toe een exclusief diner of event
- Veel vrijheid om menus te bedenken, recepten te testen en je eigen stijl neer te zetten
- Mogelijkheid om opleidingen te volgen, zoals barista, hospitality of kooktrainingen
- Reiskostenvergoeding en goede arbeidsvoorwaarden
- Flexibiliteit van beide kanten en vertrouwen in jouw professionele invulling
Dit ga je doen
Als Privé Kok ben jij de culinaire spil van het kantoor. Je kookt dagelijks voor het team en tilt de lunchbeleving naar een niveau dat je normaal eerder in boutique hotels of fine casual restaurants ziet.
Dagelijks werk (80% dagdiensten)
- Je start je shift met het voorbereiden van een gezond, creatief ontbijt.
- Daarna ga je aan de slag met een gevarieerde lunch voor ongeveer tien collega’s.
- Je doet de inkopen, bewaakt de voorraad en zorgt dat de keuken altijd strak en ready is zodat de medewerkers van het kantoor ook zelf gebruik kunnen maken van de faciliteiten.
- Samen met de directeur bespreek je de aankomende zakendiners en hoe jullie daar invulling aan gaan geven.
- Je bereidt maaltijden op aanvraag voor collega’s die tot laat op kantoor werken of iets lekkers mee naar huis willen.
Culinair relatiemanagement (1 keer per week)
- Blue Services organiseert regelmatig diners met leveranciers op hoog niveau.
- Jij bent het culinaire trots van Blue Services en die titel mag je laten zien. Stop je eigen creativiteit in het diner, leg de gasten uit wat je serveert en waar de producten vandaan komen.
- Soms komt er een sterrenchef koken en sta je letterlijk naast een meester. Ook als rechterhand fungeer jij perfect! Je zorgt voor een strakke mise en place en een vlekkeloze service.
Events (4 tot 5 keer per jaar)
Nu gaan we écht uitpakken!
- Denk aan bijeenkomsten tot ongeveer 85 personen.
- Jij denkt mee over het culinaire concept, doet inkopen en bewaakt de kosten.
- Je coördineert de bar, hapjes en totale foodflow.
- Door slimme keuzes maak je events niet alleen lekker, maar ook efficiënt.
- Zo maak jij kantoorbezoeken bijna net zo tof als een avond uit.
Jouw skills en achtergrond
- Je hebt passie voor koken, gezonde voeding en creatieve menu’s
- Ervaring als kok, keukenassistent of allround horecamedewerker (liefst mid tot hoger segment)
- Een horeca of koksopleiding is een pré, maar talent mag ook spreken
- Je presenteert je gerechten met liefde voor detail
- Je spreekt vloeiend Nederlands
- Je vindt het chill om vooral dagdiensten te draaien en af en toe een luxe avond te knallen
Reageren
Zin om de uitdaging aan te gaan op dit culinaire speelveld? Dat snappen wij! Reageer snel of neem direct contact op met Odile via 085 203 3351
