Chef-kok aan de bruisende haven van Hoorn
Leiding, kwaliteit en plezier in de keuken
Werken bij De Kade in Hoorn betekent koken in een stabiel, gezond bedrijf met een warm team én een stad die graag feestviert. Terwijl jij zorgt voor topgerechten in de keuken, bruist het buiten van gezelligheid – en daar mag je soms zelf van meegenieten.
Hier kun je op rekenen
-
Salaris € 3.550–€ 4.250 bruto per maand, afhankelijk van ervaring
-
38-urige werkweek met uitzicht op een jaarcontract en lange samenwerking
-
Pensioenregeling, maaltijden tijdens werk en 10% personeelskorting
-
Roosters 3–4 weken vooruit bekend, zodat jij ook weet wanneer je mee kunt feesten
-
Personeelsuitjes, bijvoorbeeld met de boot het water op
-
Werkplek naast het station en gratis parkeren op 5–10 minuten lopen
-
Koken in een stad waar ze Lappendag, Kermis en elke zonnige dag aangrijpen voor gezelligheid
Zo ziet je werk eruit
Als chef-kok stuur je een keukenteam van vijf collega’s aan en werk je mee op de vloer. Je ontwikkelt menukaarten, bewaakt de HACCP, maakt calculaties en roosters, en zorgt dat de kwaliteit op elk bord klopt. Jij brengt rust en structuur, ook wanneer het in de stad bruist. Want Hoorn houdt van feestjes, en op dagen als de Kermis of Lappendag weet jij dat het terras volstroomt. Tenzij we de deuren sluiten en samen gaan genieten van de feestjes ;) Jouw inzet is onmisbaar: zonder chef staat de keuken stil, raken inkoop en planning uit balans en krijgen gasten niet de constante kwaliteit waarvoor ze terugkomen.
Jij in deze rol
Quote van Michael Joosten
En ja, soms vieren we daarna zelf een feestje mee.”
Overtuigd?
Vragen over de procedure of de functie? Bel Odile Kos op 085 203 33 51.
