Chef - In een gloednieuw Italiaans restaurant
Bouwen aan de nieuwe Hotspot in de Limburgse Heuvelruggen
In restaurant Ciao Ciao op Green Resort Mooi Bemelen kook jij met vrijheid, smaak en verantwoordelijkheid. Midden in het heuvelland steek jij samen met het team de traditionele Italiaanse keuken in een nieuw jasje. Hier bouw je mee aan een restaurant dat uitgroeit tot vaste favoriet in de regio.
Wat bieden we jou?
-
Salaris tussen €3.500 en €4.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
-
Fulltime dienstverband (38 uur) met uitzicht op langdurige samenwerking.
-
Iedere woensdag en om de week zondag vrij, met ruimte om het rooster in overleg aan te passen.
-
Werkdagen van 15:00-21:00/22:00.
-
Denk mee aan een passende bonusstructuur bij het behalen van successen!
-
Reiskostenvergoeding van € 0,21 per km en gratis parkeren voor de deur.
-
25 vakantiedagen, personeelsmaaltijden, nette bedrijfskleding en een deel van de fooi.
-
Aantrekkelijke korting op een verblijf in onze luxe vakantiewoningen.
-
Tijd voor tijd regeling voor overuren.
Wat je gaat doen
Ciao Ciao is nieuw, stijlvol en Italiaans georiënteerd. Jij zorgt dat de keuken soepel draait – van mise-en-place tot service. Je bewaakt kwaliteit, smaak en presentatie, en denkt mee over nieuwe gerechten en seizoensspecials.
De compacte keuken is jouw domein. Het restaurant met 56 couverts rekent op jouw doorzettingsvermogen en gevoel voor overzicht. Het is de uitgesproken kans om jouw eigen sausje te geven aan de werkwijze.
Je werkt samen met Samir, onze horecaleidinggevende, die de dagelijkse gang van zaken coördineert. Een ervaren pizzabakker zorgt voor de pizza’s, zodat jij je kunt focussen op de overige gerechten. De halfopen keuken zorgt dat jouw werk zichtbaar bijdraagt aan de beleving van onze gasten.
Wie jij bent
- Je hebt ervaring als kok en weet hoe je structuur brengt in de keuken.
- Minimaal mbo-niveau 3 (kok) of vergelijkbare ervaring.
- Je hebt affiniteit van de Italiaanse keuken, werkt netjes en hebt plezier in samenwerking.
- Je denkt vooruit, bewaart het overzicht en hebt een natuurlijke drive om de keuken elke dag beter te maken.
- Je weet alles van hygiëne en HACCP.
Quote van Samir
“We hebben een prachtig nieuw restaurant gebouwd en gasten staan te trappelen. Met een kok die de keuken met passie runt, wordt Ciao Ciao een succes.”
De Sfeer
Je versterkt een team van 14 collega’s in een warm en betrokken familiebedrijf. In de pauze proef je samen nieuwe gerechten en successen vieren we met een borrel of diner op het resort. Iedereen kent elkaar bij naam en draagt bij aan het gezamenlijke doel: gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen.
Zin in wat nieuws?
Tijd om jouw stempel te drukken op iets nieuws, met doorgroeikansen in een groeiend bedrijf.
Reageer via de button of neem direct even contact op met Odile via match@tastefortalent.nl of 085 2033351.
Dit kan voor 27 oktober 2025!
Tot snel :)
